撲克牌vs行李箱~精品掛耳咖啡玩創意

掛耳咖啡蔚為精品咖啡市場的流行風潮,現在不但有掛耳咖啡變身兼具趣味性及知識性的撲克牌掛耳咖啡禮盒,還有業者推出咖啡行李箱造型,讓你帶著掛耳咖啡出國趴趴走,無論走到哪兒都能來一杯好咖啡!

以文創掛耳咖啡打響名號的黑沃咖啡團隊,繼「媽祖咖啡」、「總統專機咖啡」之後,今年再度強棒出擊,推出國內獨一無二的撲克牌掛耳咖啡禮盒,將撲克牌的四大元素黑桃、紅心、鑽石及梅花,與咖啡的產地、氣候、烘豆、沖煮等四大美味關鍵相結合,形成了52款不同風味的掛耳咖啡,再加上兩包代表太陽牌的日曬咖啡與代表月亮牌的蜜處理咖啡,於是便形成了地表最強「撲克牌耳掛式咖啡禮盒」,每一張牌都是一款風味獨特的精品掛耳咖啡。

黑沃咖啡創辦人林佩霓表示,為了讓消費者可以感受不同烘豆技術、沖煮水溫、咖啡豆調配比例及種植產地所產生的咖啡口感變化,黑沃團隊足足花了好幾個月才研發出這款撲克牌掛耳咖啡禮盒!其中「黑桃」代表的是專業烘豆技術,從黑桃A~黑桃K,不同的烘焙比例可以呈現出花香、黑莓、奶油甚至是焦糖、巧克力或鳳梨等不同的咖啡芳香。

  而「愛心」代表的是不同水溫所沖煮出的咖啡口感,因此從愛心A~愛心K 專業咖啡師提供了每款咖啡最佳的沖煮水溫,像是愛心10的深烘焙咖啡最適宜87度水溫,可以嚐到咖啡的甘蔗與黑莓果芳香,而愛心1的淺烘焙咖啡則最適合96度的水溫,呈現的是咖啡獨有的柑橘與黑糖風味。

另外「鑽石」代表的是黑沃團隊依據科學理論及豐富經驗所調配出的咖啡黃金比例,像是鑽石5的中烘焙咖啡喝起來帶有40%酸、25%甘、25%醇及10%苦,而鑽石9的深烘焙咖啡則可以嚐到10%酸、25%甘、30%醇與35%苦,13款不同比例的咖啡配方在味覺綻放多層次滋味。

至於「梅花」所代表的是不同產區的精品咖啡,像是梅花3代表的是來自衣索匹亞的中淺焙咖啡、梅花9代表的是來自巴拿馬的深烘焙咖啡。林佩霓表示,撲克牌咖啡可以讓消費者依照心情的變化挑選不同花色的掛耳咖啡,增加品飲咖啡的樂趣。黑沃撲克牌掛耳咖啡禮盒每盒54入原價2500元,特價2000元,全省限量一千盒。

黑沃咖啡創辦人林佩霓與黑沃團隊足足花了好幾個月才研發出這款撲克牌掛耳咖啡禮盒。
黑沃撲克牌掛耳咖啡禮盒每盒54入原價2500元,特價2000元,全省限量一千盒。
3撲克牌掛耳咖啡禮盒附有兩包代表太陽牌的日曬咖啡與代表月亮牌的蜜處理掛耳咖啡。
撲克牌掛耳咖啡禮盒,將撲克牌的四大元素黑桃、紅心、鑽石及梅花,與咖啡的產地、氣候、烘豆、沖煮等四大美味關鍵相結合,形成了52款不同風味的掛耳咖啡。
「黑桃」代表的是專業烘豆技術,從黑桃A~黑桃K,不同的烘焙比例可以呈現出花香、黑莓、奶油甚至是焦糖、巧克力或鳳梨等不同的咖啡芳香。
「愛心」代表的是不同水溫所沖煮出的咖啡口感,因此從愛心A~愛心K, 專業咖啡師提供了每款咖啡最佳的沖煮水溫。
「鑽石」代表的是黑沃團隊依據科學理論及豐富經驗所調配出的咖啡黃金比例。
「梅花」所代表的是不同產區的精品咖啡,像是梅花3代表的是來自衣索匹亞的中淺焙咖啡、梅花9代表的是來自巴拿馬的深烘焙咖啡。

黑沃咖啡高工店/台中市南區高工路371號/04-2260588210:00~19:00


另一家莊園咖啡館DOUZI城市豆子,今年也推出了全新「咖啡旅行箱」禮盒,將咖啡禮盒打造成仿黑色皮箱的造型與皮革提帶設計,裡面囊括了肯亞、衣索匹亞、古巴、瓜地馬拉等不同產區及莊園的精品咖啡掛耳包,彷彿味蕾周遊世界五大洲一般,不必出門也有外出旅行的意象及樂趣。「咖啡旅行箱」禮盒每盒60入售價3300元,另外還有另一款手沖壼咖啡禮盒,搭配40入掛耳咖啡,每盒售價2800元。

DOUZI城市豆子今年也推出了全新「咖啡旅行箱」禮盒,將咖啡禮盒打造成仿黑色皮箱的造型與皮革提帶設計,彷彿味蕾周遊世界五大洲一般,不必出門也有外出旅行的意象及樂趣。
DOUZI城市豆子今年也推出了全新「咖啡旅行箱」禮盒,將咖啡禮盒打造成仿黑色皮箱的造型與皮革提帶設計,彷彿味蕾周遊世界五大洲一般,不必出門也有外出旅行的意象及樂趣
「咖啡旅行箱」禮盒囊括了肯亞、衣索匹亞、古巴、瓜地馬拉等不同產區及莊園的精品咖啡掛耳包,「咖啡旅行箱」禮盒每盒60入售價3300元。

城市豆子美術舘站/台中市西區五權西三街26號/04-23722863/11:00~19:00(周日公休)

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