寶格冰淇淋~與媽媽共享甜蜜

誰説母親節只能吃蛋糕?寶格冰淇淋特別推出「玫好心意」母親節禮盒,內有15入的牛奶冰淇淋與玫瑰果醬,藉由酸甜清香的玫瑰果醬搭配溫潤醇厚的牛奶冰淇淋,讓全家都可共享母親節的甜蜜滋味!另外,寶格冰淇淋也同步在店裡推出母親節限定套餐,用牛奶冰淇淋搭配覆盆莓果醬與堅果,再綴以玫瑰果醬與食用花瓣,浪漫繽紛又散發淡淡玫瑰芬芳的擺盤,絕對讓媽媽看了心花怒放!

位在草悟道商圈的寶格冰淇淋店,空間精緻而小巧,老闆楊俊男出身製冰世家,家族製做冰品已有六十年歷史,由楊老闆一手創立的「藍帶騎士」冰淇淋,在台灣的婚宴界更是赫赫有名,每天的銷售量可達萬盒以上。而「寶格」是去年才成立的門市新品牌,除了有招牌的牛奶冰淇淋,另外還有採用100%可可膏製做的巧克力冰淇淋、來自苗栗有機茶葉製做的回甘抹茶冰淇淋、來自台南東山煙燻桂圓製做的養身桂圓冰淇淋,以及今夏最新推出的熱情旺來冰淇淋。

寶格冰淇淋的吃法也很特別,除了單吃原味,也可以搭配手工果醬或堅果,呈現多層次的冰淇淋風味。目前店內提供的手工果醬口味包括了草莓維納斯、藍莓爵士、凡爾賽玫瑰、巴洛克香橙、公主櫻桃、森林莓果、愛麗絲覆盆莓等七種口味,都是用新鮮水果熬煮,絕不添加果膠或糖精,風味天然而健康。

由於楊老闆曾從事烘焙工作長達十多年時間,因此寶格冰淇淋也推出了冰淇淋結合麵包或餅乾的另一種趣味吃法。像是「輕嚐甜蜜」套組即是用現烤湯種吐司麵包搭配五款不同風味的小球冰淇淋,吃來綿密軟脆又沁涼爽口;而寶格提拉米蘇套組則是用店內另一款手工柯提脆餅加上牛奶冰淇淋所製成的提拉米蘇,可嚐到冰淋淇、脆餅與可可粉在口中交織散發的濃情滋味。


【上圖】玫好心意母親節限定套餐(120元)用牛奶冰淇淋搭配覆盆莓果醬與堅果,再綴以玫瑰果醬與食用花瓣,擺盤浪漫繽紛又散發淡淡玫瑰芬芳。
【上下圖】「玫好心意」母親節禮盒(899元)包含15入的牛奶冰淇淋與玫瑰果醬,以酸甜清香的玫瑰果醬搭配溫潤醇厚的牛奶冰淇淋,吃來清爽不膩口!

熱情旺來冰淇淋(110元)採用當季新鮮台灣土鳳梨製做的鳳梨冰淇淋,搭配溫潤紅糖凍與夏威夷果仁瓦片餅乾,三種食材交織豐富的層次及口感,既能消除暑氣,又能平衡冰品的涼意。
【上圖】輕嚐甜蜜套組(150元)採用牛奶、巧克力、抹茶、桂圓、蘭姆葡萄等五小球冰淇淋搭配現烤的湯種吐司麵包,讓冰淇淋變身成麵包淋醬。
【上圖】寶格提拉米蘇套組(120元) 手工柯提脆餅加上牛奶冰淇淋所製成的提拉米蘇,可嚐到冰淋淇、脆餅與可可粉在口中交織散發的濃情滋味。
【上圖】養生桂圓(110元) 來自台南東山煙燻桂圓製做的養身桂圓冰淇淋,搭配堅果食用,風味更佳。
冰淇淋奶昔
【上圖】經典純粹套餐(110元)可任選一球牛奶冰淇淋或巧克力冰淇淋,再搭配兩款配料,吃出多層次風味。


寶格冰淇淋/台中市西區公正路117號/04-230277381:00~21:00(每週二公休)

FB專頁:www.facebook.com/Bulgaicecream/

網站:http://bulga.com.tw/

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