昭日堂鍋煮~360元套餐吃到飽

如果要推薦台中CP值最高的火鍋店,昭日堂鍋煮絕對名列前茅!這間以清水模打造、空間氣勢磅礡的餐廳,去年以七國燒肉打響燒肉名號,今年再將二樓轉型為火鍋店,以 「好湯」、「好物」為美食信仰,結合台中人最愛的半自助吃到飽型態,呈現出嶄新華麗的百匯鍋煮,一人只要360元就可以享受火鍋套餐吃到飽!

位在昭日堂燒肉二樓的昭日堂鍋煮,以巨型雲朵造型燈飾結合整列的太鼓陣勢,呈現出日式禪風的東方意境,不但適合揪團聚餐,也很適合招待親朋好友。這裡是採方型共鍋方式,湯底包含了素食鍋:鹽湖北海昆布鍋、川味麻香辣椒鍋以及葷食鍋:天香酸釀白菜鍋、極品XO醬沙茶鍋共四種。

與一般火鍋湯底不同的是,昭日堂鍋煮訴求溫和不搶味,所以湯頭先以鮮蔬、大骨、海鹽、柴魚、 昆布與傳統辛香料文火慢燉八小時,淬煉出甘鮮醇厚的昆布湯底,再加入獨家調製的酸白菜、XO醬或中藥材,熬煮出或香辣或酸甘或麻香不燥熱的不同湯頭,因此口感也比一般火鍋湯底更顯清淡雅致。

昭日堂鍋煮採半自助火鍋型態,點一份主菜,即可享有自助吧台的十多種蔬菜、火鍋配料無限取用,另有壽司、炒日式烏龍麵或義大利麵、冰砂、冰淇淋及水果吃到飽,套餐價格依主食不同從360~1000元不等。食量小的女生或吃素的老人家也可單點自助沙拉吧,一人只要240元,

這裡的火鍋套餐主菜包含了比手掌還大的巨無霸黑毛豚蓋肉、美國霸王極大霜降牛、金牌自然豬培根,單人套餐的肉品重量均達9盎司,算是物超所值!而針對台中人愛吃海鮮的習性,今年也特別推出海陸蝦君品盛合,菜色包括了波士頓龍蝦、海熊蝦、天使紅蝦、泰國蝦、白蝦、蛤仔及黑毛豚蓋肉,三人份只要2780元。

最受家庭客歡迎的「海陸龍王御品總匯」菜色則包括波士頓龍蝦、天使紅蝦、白蝦、蛤仔、干貝、鮮小卷及大霜降牛,四人只要3980元,再加上無限取用的各式火鍋蔬菜、熱食及冰淇淋飲品,CP值真的很高喔!

昭日堂鍋煮以巨型雲朵造型燈飾結合整列的太鼓陣勢,呈現出日式禪風的東方意境,不但適合揪團聚餐,也很適合招待親朋好友。
方型共鍋方式,湯底包含了素食鍋:鹽湖北海昆布鍋、川味麻香辣椒鍋以及葷食鍋:天香酸釀白菜鍋、極品XO醬沙茶鍋共四種。
海陸培根牛拼盤(雙人套餐1060元)的海鮮包含了鮮蝦、鮮魚、干貝、鮮卷及貝蛤。
海陸培根牛拼盤(雙人套餐1060元)的肉品
海陸培根牛拼盤(雙人套餐1060元)的肉品
海陸蝦君品盛合(三人套餐2780元)菜色包括了波士頓龍蝦、海熊蝦、天使紅蝦、泰國蝦、白蝦、蛤仔及黑毛豚蓋肉。
海陸蝦君品盛合(三人套餐2780元)菜色包括了波士頓龍蝦、海熊蝦、天使紅蝦、泰國蝦、白蝦、蛤仔及黑毛豚蓋肉。
四人同行可採鴛鴦鍋的共鍋方式,其中川味麻香辣椒鍋最適合涮燙牛肉,天香酸釀白菜鍋則適合涮燙海鮮。
自助吧台的十多種蔬菜、火鍋配料無限取用,另有壽司、炒日式烏龍麵或義大利麵、冰砂、冰淇淋及水果吃到飽
自助吧台的十多種蔬菜、火鍋配料無限取用,另有壽司、炒日式烏龍麵或義大利麵、冰砂、冰淇淋及水果吃到飽


昭日堂鍋煮/台中市大墩1134512樓/04-2323683311:30~15:3017:30~22:30

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